سلامت باش

پیشگیری بهتر از درمان بیماریها

سلامت باش

مطالعات متعددی،که کیفیت خود آنها جای بحث دارد،به فرآورده های پروبیوتیک پرداخته اند.امروزه،از نظر آگاهی دربارۀ پروبیوتیک ها،در چه جایگاهی قرار داریم؟
امروزه نقش پروبیوتیک ها در سلامت ما شناخته شده است:
به خاطر داریم که پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های زنده ای(غالب اوقات باکتریها)هستند،که اگر به مقدار کافی مورد مصرف قرار بگیرند،تأثیر مثبتی بر سلامتی ما دارند.
اگر پروبیوتیک ها مفید هستند،به این علت است که فلور باکتریایی موجود در روده مان را اصلاح می کنند.
آنها فوق العاده پرجمعیت و متنوع هستند:روده های ما به بیش از صد هزار میلیارد باکتری پناه می دهد.این موجودات پرجمعیت نقش بسیار مهمی در حفاظت در مقابل تهاجمات را بر عهده دارند.
• آنها این کار را به شیوه های متعددی انجام می دهند:
1. به واسطۀ حضور ساده شان در دستگاه گوارش،آنها مانع از رشد انواع دیگر باکتری ها که خطرناک تر هستند، می شوند.
2. موادی را ترشح می کنند که این مواد باکتری ها یا میکروب های مضر دیگر که می توانند وارد روده بشوند را از بین می برد.
3. به سیستم ایمنی بدن ما یاد می دهد که چگونه بتواند باکتری های خوب را از باکتری های بد تشخیص بدهد.
بنابراین درمی یابیم که وجود داشتن باکتری های خوب در روده، بسیار مهم است.
به همین علت است که پروبیوتیک ها می توانند سلامت و تعادل را برای فلور روده ای ما با خود به همراه داشته باشند و این قدر جذاب و فریبنده باشند.در واقع، دهها نوع پروبیوتیک وجود دارد که می تواند مفید باشد، اما همۀ آنها خواص یکسانی ندارند، و همه شان برای همۀ افراد مفید نیستند.

در حقیقت، یک پروبیوتیک به تنهایی عمل نمی کند،بلکه در رابطه با فلور باکتریایی که از قبل در بدن بیمار وجود داشته، واکنش نشان می دهد.از سوی دیگر،یکی از دلایلی که در ابتدای کار باعث تمایل محققان دربارۀ پروبیوتیک ها شد،این بود که آنها تحقیقات بسیار زیادی برای فهمیدن اینکه کدام باکتری مفید است،و به درد کدام مشکلات یا کدام بیماری ها می خورد، انجام دادند.

• پروبیوتیک ها را چه طور انتخاب کنیم؟
باید اضافه کنیم که یافتن یک مکمل خوراکی پروبیوتیکی نیز کار چندان واضح و مشخصی نیست.
در واقع، ضروری است که باکتری های موجود در فرآورده به اندازۀ کافی وجود داشته باشند.و دیگر اینکه زنده هم باشند،در نهایت شرط دیگرش این است که آنقدر روی فرم باشند که بتوانند رودۀ ما را اشغال کنند.
به همین خاطر خوراکی های سرشار از پروبیوتیک که در آنها باکتری ها در شرایط مناسب زندگی شان هستند،معمولاً بیشتر از پروبیوتیک هایی که به شکل مکمل خوراکی (قرص هایی که در داروخانه ها به فروش می رسند) وجود دارند،مورد توصیه قرار می گیرند.

• اگر شما صحیح و سالم هستید:
بهترین روش برای جذب پروبیوتیک ها،مصرف مواد خوراکی است.اثربخشی برخی ماستها یا دیگر فرآورده های لبنی که سرشار از پروبیوتیک هستند،از لحاظ علمی به اثبات رسیده است.
و تعدادی از خوراکی ها به طور طبیعی در خود پروبیوتیک دارند:مثلاً فرآورده های لبنی تخمیر شده (ماست ها و پنیرها)، و البته شوکروت (نوعی خوراک کلم)، ماءالشعیر و...

• اگر به دلیل خاصی تمایل به مصرف پروبیوتیک ها دارید:
برخی تحقیقات نشان می دهند که پروبیوتیک ها می توانند برای مبارزه با برخی بیماری ها مانند، عدم تحمل لاکتوز یا بیماری های روده ای (بیماری کرون، رودۀ تحریک پذیر) مفید باشند.
با این حال،فواید هر چیزی فقط از اصل آن ناشی می شود،بنابراین برای داشتن انتخابی مناسب،باید مطمئن باشید.به همین علت توصیه می شود که برای دریافت مشاورۀ دقیق به پزشک تان مراجعه کنید.

تعداد بازدید:۳۲۹

اخطار:مطالب پزشکی تنها جنبه آموزشی و پیشگیرانه داشته و نباید جایگزین مراجعه به پزشک تلقی کرد. هدف از ثبت مطالب جنسی ایجاد روابطی صمیمانه بین زن و شوهر و استحکام کانون خانواده است.

پروبیوتیک

ماست

تغذیه

ارزش غذایی

مکمل غذایی

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
تجدید کد امنیتی